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AGRICULTURA

O Município de Angra dos Reis localiza-se no litoral sul do Estado do Rio de Janeiro, na região denominada Baia da Ilha Grande, tem superfície territorial de 819 Km2, sendo que grande parte desta área é formada por estabelecimentos rurais, atendidos por 185 Km de estradas vicinais. A principal cultura comercial é a banana, que atingi: 272 ha com a produção de 5.610 toneladas de bananas, 25 ha com a produção de 310 toneladas de mandioca, 150 há com a produção de 50 toneladas de palmito pupunha, 32 ha com a produção de 38 toneladas de milho, entre outros.

Os programas municipais atendem as demandas da infra-estrutura rural realizando as obras e atividades para garantir o trânsito da população e de produtos. Desenvolveram-se programas de apoio como o levantamento semi-detalhado dos solos do município e o cadastro dos produtores rurais do município. Além disso, temos os programas de desenvolvimento sustentado como os cultivos de palmitos, cultivados como o açaí e pupunha e incentivo a industrialização da produção de leite e frutas.

Como parte da estratégia de atuação temos dado apoio as organizações rurais, como a COMISFLU (Cooperativa Mista Sul Fluminense), que atua principalmente com produtores de banana, a COPLAR (Cooperativa dos Produtores de Leite e Associações de Produtores Rurais), que se reúnem no Conselho Municipal de Políticas Agrárias.

PROGRAMAS DE INCENTIVO À PRODUÇÃO AGRÍCOLA
  • Realização de serviços de aração e gradagem;
  • Análise de solo e recomendações técnicas para melhorar os índices de produção dos cultivos; Saiba mais.
  • Fomento direto à produção por meio de fornecimento de insumos agrícola e sementes selecionadas;
  • Montagem de unidades demonstrativas de produção, como forma de difundir novas tecnologias e técnicas de manejo;
  • Manter convênio com outras instituições, como a EMATER-Rio, para realização de assistência técnica e extensão rural aos pequenos e médios agricultores do município;
  • Incentivo ao cultivo de palmito pupunha e açaí.
Através do Programa de Mecanização agrícola houve um aumento significativo nas áreas de plantio em todo o município, serviços esses sem custo para o produtor.

ABERTURA DE TANQUES PARA PISCICULTURA DE ÁGUA DOCE

Visando aumentar e diversificar a produção de alimentos como também criar alternativas de renda para o produtor rural do município, a Secretaria Municipal de Agricultura implantou um programa de incentivo a piscicultura de água doce com abertura de 121 tanques em 48 propriedades em diversas comunidades do município. Os interessados fazem seu cadastro na própria sede da Secretaria.

Principais serviços realizados:
  • Avaliação técnica e ambiental das áreas dos produtores interessados em aderir ao programa;
  • Assistência técnica para dimensionamento dos tanques, análise de qualidade de água e indicação das espécies adequadas ao cultivo;
  • Serviços de trator para abertura dos tanques;
  • Apoio operacional para aquisição e transporte dos alevinos.

FOMENTO AS FEIRAS LIVRES DE PRODUTORES RURAIS

Reestruturação da feira dos produtores rurais do centro (mercado municipal) com aquisição de 30 novas barracas para exposição dos produtos e fornecimento de uniformes para os produtores feirantes.

Criação da feira dos produtores rurais do Perequê com fornecimento de 10 barracas para exposição dos produtos. Além de acompanhamento e orientação aos feirantes.

FOMENTO A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS ATRAVÉS DO INCENTIVO A CRIAÇÃO DE HORTAS

Incentivo a criação de hortas domésticas com fornecimento de diversas sementes de hortaliças e técnicos para orientações, atendendo a mais de mil famílias/ano, beneficiando a mais de 5.000 moradores/ano em todo o município.

Apoio à criação de hortas comunitárias, escolares e às entidades filantrópicas com fornecimento de sementes, adubos e técnicos para orientações.

A Secretária Municipal de Agricultura matem a distribuição de sementes de hortaliças durante todo ano para a comunidade em sua sede na Rua Teixeira Brandão, 140 – Centro.


CAMPANHA DE DISTRIBUIÇÃO DE SEMENTES

O objetivo desta campanha é aumentar e diversificar a produção agrícola contribuindo para a geração de renda e disponibilidade de alimentos no Município.

Público Alvo: Produtores Rurais, hortas comunitárias e hortas domésticas.

A Secretaria de Agricultura com sua Campanha de Distribuição de Sementes distribui as seguintes sementes segundo o calendário:
  • Março à Agosto: alface, salsa, cebolinha, mostarda, jiló, beringela, beterraba, coentro, repolho, couve.
  • Setembro à Fevereiro: rabanete, pimentão, pepino, maxixe, abobrinha, quiabo e milho.
As espécies distribuídas levam em conta à melhor época para plantio.

Neste ano serão distribuídos um total de 450 kg de sementes, (em pacotes de 1g) nas duas campanhas. Esta campanha beneficiou aproximadamente 5500 pessoas correspondendo uma média de 1.375 famílias no 1º semestre e tem por meta atender cerca de 6000 pessoas correspondendo uma média de 1500 famílias no 2º semestre.

TABELAS DE CULTURA DE SEMENTEIRA OU TRANSPLANTE
Sementes
Época de Plantio
Espaçamento em cm.
Germinação em dias
Início de colheita (dias)
Alface
Abr - Ago
20 x 30
5 a 10
60 a 80
Almeirão
Abr - Ago
25 x 25
5 a 10
60 a 70
Alcachofra
Mar - Maio
50
10 a 15
100 a 120
Alho-poró
Mar - Maio
25 x 10
7 a 10
90 a 150
Aipo
Mar - Maio
40
12 a 10
90 a 150
Brócolis
Abr - Ago
80 x 50
3 a 10
80 a 100
Cebolinha
Abr - Ago
20 x 15
4 a 12
45 a 60
Chicória
Abr - Ago
25 x 25
5 a 12
60 a 90
Couve-flor
Abr - Ago
80 x 40
3 a 10
75 a 130
Couve-manteiga
Abr - Ago
50 x 50
3 a 10
50 a 90
Couve-chinesa
Abr - Ago
40 x 40
3 a 8
60 a 120
Funcho
Fev - Mar
30 x 30
8 a 10
90 a 120
Jiló
Set - Dez
60 x 60
8 a 10
80 a 100
Mostarda
Abr - Ago
40 x 25
3 a 7
50 a 60
Pimentão
Set - Dez
100 x 40
6 a 10
100 a 150
Repolho
Abr - Ago
40 x 40
5 a 10
90 a 140
Rúcula
Set - Mar
30
5 a 12
30 a 70
Tomate
Set - Dez
10 x 70
4 a 10
90 a 120

TABELA DE SEMEADURA DIRETA
Sementes
Época de plantio
Distância entre plantas
Distância entre covas
Sementes por covas
Germinação (dias)
Abóbora
Set - Jan
3m
3m
2
2 a 11
Abóbora Moranga
Set - Jan
2,5m
3m
2
5 a 11
Abobrinha
Abr - Ago
1m
0,5m
2
5 a 10
Agrião
Abr - Ago
0,8m
0,2m
-
5 a 10
Feijão vagem
Ago - Mar
0,1m
0,4m
2
5 a 10
Pepino
Set - Jan
0,8m
0,4m
3
5 a 8
Cenoura
Abr - Ago
0,1m
0,2m
-
6 a 12
Coentro
Abr - Ago
0,2m
0,1m
-
7 a 10
Nabo
Abr - Ago
10 a 15cm
-
-
4 a 8
Rabante
Abr - Ago
15 a 15cm
-
-
3 a 5
Ervilha
Mar - Set
1m
0,4m
2
5 a 10
Fava
Mar - Jun
1m
0,4m
2
5 a 10
Malencia
Set - Dez
2m
2m
3
5 a 8
Melão
Set - Dez
2m
1,5m
3
6 a 10
Milho
Set - Dez
1m
0,5m
2
8 a 10
Quiabo
Set - Dez
1m
0,5m
2
6 a 12

CONSTRUÇÃO, RECUPERAÇÃO E MANUTENÇÃO DE PASSARELAS E PONTES EM LOCALIDADES RURAIS

A Secretaria Municipal de Agricultura visando complementar os serviços de infraestrutura de estradas vicinais, realiza a construção e manutenção de pontes e passarelas, permitindo melhorias no acesso de pessoas e produtos em diversas comunidades rurais.

Passarelas:
Camorim Grande
Camorim Pequeno
Perequê
São José (Mambucaba)
Ariró
Praia Vermelha (Mambucaba)
Pontes:
Bracuí
Sertão do Perequê
Zungu
Ariró
Caputera
Banqueta
Cantagalo

APOIO ÀS ORGANIZAÇÕES RURAIS

A Secretaria Municipal de Agricultura visa integrar a área produtiva com a industrialização/comercialização. A iniciativa realizada através das Cooperativas e Associações de Produtores Rurais, permitindo aproximar os produtores rurais dos consumidores, agregando maior valor ao produto e reduzindo o valor pago pelos próprios consumidores. A integração produção/comercialização proporciona ampliação de possibilidades de comercialização direta seja pelo produto bruto, “in natura” embalado ou mesmo através de produtos processados.

Podemos destacar as seguintes atividades:
  • O acompanhamento das organizações rurais (Cooperativas e Associações de Produtores);
  • Apoio à operação da fábrica de bananada, cozinha-escola e estufas agrícolas da COMISFLU;
  • Apoio à operação da fábrica de palmito, da Associação dos Produtores do Vale Mambucaba;
  • Coordenação do Conselho de Políticas Agrárias

Entendendo que a prevenção de doenças e que o emprego de manejo e técnicas adequadas possibilita um maior ganho em produção e produtividade. A Secretaria disponibiliza um Médico Veterinário que visita permanentemente as propriedades do município atendendo esta demanda, além de promover campanhas de sanidade animal em parceria com a Secretaria de Estado de Agricultura, Abastecimento, Pesca e Desenvolvimento do Interior e o Núcleo de Defesa Sanitária de Angra dos Reis.

CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA FEBRE AFTOSA

A Secretaria Municipal de Agricultura possui um programa permanente de vacinação contra Febre Aftosa nos meses de março e setembro.Através de aquisição de vacinação que são repassadas sem custo ao produtor, além de disponibilizar equipe qualificada para a vacinação.

Atualmente o município se mantém em destaque no Estado do Rio de Janeiro, pois a campanha atinge 100% do rebanho vacinado e livre da enfermidade.

CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA A RAIVA DOS HERBÍVOROS

A Secretaria Municipal de Agricultura possui um programa permanente de vacinação contra a Raiva dos Herbívoros, livrando os produtores de altos prejuízos causados pela incidência desta enfermidade, que, além disso, poderia causar graves danos à saúde pública, devido à possibilidade de transmissão ao homem levando a morte.

CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA A BRUCELOSE

A Secretaria Municipal de Agricultura possui um programa permanente de vacinação contra a Brucelose que visa imunizar bezerras de 3 a 8 meses. Prevenindo a manifestação desta enfermidade nas fêmeas leiteiras adultas o que causaria prejuízos econômicos aos produtores, além de riscos a contaminação humana através do leite e queijo contaminado.

PROGRAMA DE EXTENSÃO RURAL

A Secretaria Municipal de Agricultura dispõe de Medico Veterinário permanente apto a atender o produtor em sua propriedade com problemas relacionados desde as instalações da propriedade ao manejo de suplementação alimentar e reprodução.

RECUPERAÇÃO E MANUTENÇÃO DE 185 KM DE ESTRADAS VICINAIS

A Secretaria realiza manutenção permanente das estradas vicinais evitando transtornos e prejuízos as comunidades rurais de todo Município.

É sabido que, se as estradas estiverem em boas condições de trafego, fatalmente estaremos contribuindo para o desenvolvimento e investimento no setor rural, até porque o Município possui um potencial natural para o turismo rural, eco turismo, piscicultura de água doce, agroindústria e produtos primários como os mencionados acima.

ESTRADAS VICINAIS ATENDIDAS PELA SECRETARIA

Estrada do Sertão de Mambucaba; Estrada do Sertão de São José; Estrada da Santa Rita no Bracuí; Estrada da Itinga no Bracuí; Estrada da Santa Rita II no Bracuí; Estrada Três Amigos no Bracuí; Estrada Beira-Rio no Bracuí; Estrada do Imbu no Bracuí; Estrada da Praia do Recife; Estrada da Aldeia Indígena; Estrada da Floresta no Ariró; Estrada da Lixeira no Ariró; Estrada Sertão do Ariró; Estrada da Escola no Ariró; Estrada Ariró-Zungu; Estrada do Zungú; Estrada do Pontal; Estrada da Jundiaquara; Estrada Gamboa do Belém; Estrada do Belém; Estrada Serra do Engenho em Itanema; Estrada da Banqueta; Estrada Velha da CEDAE na Banqueta; Estrada do Sertão Jacuacanga; Estrada da Caputera I; Estrada da Caputera II; Estrada do Cantagalo; Estrada do Sertão de Monsuaba; Estrada de Águas Lindas na Serra D’água; Estrada da Fazenda Moranga na Serra D’água; Estrada Porto Aquarius no Pontal.

Principais Serviços Executados:
  • Limpeza e roçagem das margens;
  • Abertura dos canais e colocação de canaletas de drenagem de águas fluviais;
  • Corte, armazenamento e distribuição de saibro e brita corrida nas estradas;
  • Terraplanagem das estradas;
  • Canalização e manutenção de pequenos córregos que cortam as estradas;
  • Construção e manutenção de pontes.

SERVIÇOS DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL

Visando otimizar a produtividade, além de disponibilizar técnicos para vistoria de avaliação das potencialidades de cada propriedade busca orientar o produtor rural fornecendo informações técnicas e esclarecendo dúvidas.

ANÁLISE DE SOLO

Objetivo:
Obter através de exames no solo os níveis de macronutrientes do solo (N, P e K), acidez do solo (Ph) e saturação de Alumínio com vistas à recomendação e conseqüentemente aumentar a produção.

Mais um serviço de assistência oferecido Ao produtor rural, pela secretaria de Agricultura, através da Coordenação de Agricultura, pelo qual fornece ao agricultor, as informações necessárias para que ele obtenha melhor resultado na sua produção, a partir da correção da acidez do solo e o plantio adequado.

O produtor pode enviar para a secretaria a amostra do solo que deseja análise. É importante salientar que se tenha cuidados para retirada desta amostra.

PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO AOS PRODUTORES RURAIS DE MUDAS DO PALMITO PUPUNHA E PALMITO AÇAÍ

A HISTÓRIA DA PUPUNHA EM ANGRA DOS REIS

A pupunheira - Bactris gasipaes é uma palmeira originária da Amazônia, naturalmente adaptada a solos de baixa fertilidade e ao clima da nossa região.

A espécie pode ser consumida de várias formas: através do cozimento de seus frutos, da extração de óleos, do fabrico de farinhas, além de poder ser usada para ração animal.

A introdução da espécie em Angra tem buscado dar uma alternativa racional ao modo de exploração do palmito que vem destruindo os estoques nativos de juçara (Euterpe edulis) na região.

O primeiro cultivo no município foi realizado em 1989 a nível experimental, numa área de 3,0 ha da Fazenda do Hotel do Frade. A partir de 1993, houve a expansão dos cultivos da Fazenda do Frade e os primeiros cultivos de pequenos produtores rurais apoiados pela PMAR, através da Secretaria de Agricultura.

Atualmente estimamos que a região, incluindo a região limítrofe do município com Parati, possui mais de um milhão de mudas plantadas. Deste total, 60 % foram plantadas por dezenas de produtores apoiados por programas municipais de incentivo e o restante por produtores independentes.

Os programas municipais visam proporcionar alternativa econômica aos produtores rurais frente ao declínio do cultivo tradicional da banana, através do cultivo de espécies florestais.

A pupunha aqui cultivada é originária da Amazônia andina, sendo predominantemente sem espinho. A cultura teve grande adaptabilidade em nossa região: o clima local com chuvas bem distribuídas e temperaturas médias altas facilita o cultivo.

IMPORTÂNCIA ECONÔMICA DA CULTURA

Seu potencial agroindustrial permite prever que seu desenvolvimento poderá converter esta planta em cultivo de grande importância na economia dos países tropicais. Em primeiro lugar por sua capacidade de produzir frutos, em um bom sistema de cultivo, ultrapassando com facilidade 25,0 toneladas de fruta por hectare. Com referência ao palmito, o rendimento pode alcançar 4,0 t por hectare. O fruto da pupunha poderia ser usado como substituto do milho para alimentação animal. Seu baixo custo, alto rendimento do cultivo e seu alto valor nutritivo – pela qualidade de sua proteína, alta concentração de vitamina A e alto conteúdo de óleo, o fazem especialmente valioso neste sentido. Estas características podem convertê-lo em produto com grande volume exportado, a preços muito competitivos no mercado internacional, além de poder atender a deficiência dos mercados nacionais dos países produtores.

As maiores vantagens da pupunheira como produtora de palmito, está na possibilidade de seu cultivo racional, rápido crescimento e precocidade. Além disso, apresenta baixos índices de substâncias oxidantes, o que proporciona alterações mínimas no sabor e aroma. Possui também maior resistência à manipulação durante o processamento.

O palmito é um produto com mercado garantido. O melhoramento desta indústria permitiria que o palmito da pupunha alcançasse melhores preços e mercados mais amplos. Ele pode ser envazado em salmoura ou em vinagre, além de poder ser preparado em azeite e com condimentos que melhorem seu sabor.

A PUPUNHA E A QUESTÃO AMBIENTAL

Angra dos Reis tem grande parte de sua área coberta por vegetação remanescente de Mata Atlântica, possui diversas unidades de conservação, sendo as principais na área continental do município - o Parque Nacional da Serra da Bocaina e a Aldeia Indígena do Bracuí.

A introdução de uma espécie exótica neste ambiente ainda hoje exige estudos de impacto não realizados. Por outro lado, a pupunha já tem significado uma alternativa para os consumidores de palmito e produtores rurais, além de uma opção econômica para os palmiteiros, que subsistem em péssimas condições de vida da extração ilegal de palmito juçara.

A espécie permite a formação de sistemas agroflorestais incluindo outros cultivos como a banana e o cupuaçu. Nestes sistemas podem ser mantidas espécies arbóreas nativas presentes na área, o que, ambientalmente, pode ser considerado a melhor maneira de cultivar.

As mudas de palmito de pupunha são produzidas a partir da aquisição de sementes nas estufas da COMISFLU. São produzidas cerca de 40 mil mudas anuais para distribuição ao produtor após visita dos técnicos da secretaria.

Tem-se como meta a distribuição de 100 mil mudas anuais a partir de 2006.
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